12.10.2017
Новости. События »
"От поля до прилавка"
11 октября 2017г. в здании Администрации г.о. Похвистнево совместно с отделом по предпринимательству и потребительскому рынку прошло расширенное совещание с индивидуальными предпринимателями, руководителями предприятий по вопросам внедрения обязательной электронной ветеринарной сертификации на товары, подлежащей ветеринарному контролю, работы ФГИС «Меркурий» и выполнения Приказа Минсельзоза России от 27.12.2016г. №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажном носителях».
Перед собравшимися предпринимателями выступили главный ветеринарный врач Похвистневской СББЖ ГБУ СО «СВО» Ромаданов Денис Викторович, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области Брюханова Елена Анатольевна, Гаршин Сергей Владимирович – консультант Управления Государственного ветеринарного надзора и Фартушнов Владимир Викторович – специалист Управления ветеринарно – санитарной экспертизы.
В ходе совещания предпринимателям объяснили, что основная функция системы «Меркурий» заключается в поддержании внутренней электронной сертификации всех типов грузов, отслеживании пути их перемещения по территории Российской Федерации, что позволяет повысить биологическую и пищевую безопасность и проконтролировать продвижение продукта или партии товара от «поля до прилавка». Для этого в системе «Меркурий» фиксируется информация обо всех этапах производства: выращивание животных, их убой, места хранения и переработки полученной продукции и так вплоть до розничной реализации. На каждом этапе оформляется отдельный сертификат – таким образом выстраивается цепочка электронных документов, по которым можно узнать о продукции все. «Меркурий» делает весь процесс абсолютно прозрачным и последовательным. Недобросовестный предприниматель просто не сможет реализовать продукцию, не соответствующую нормам качества и безопасности. И уж тем более фальсификат или контрабанду. Каждый последующий сертификат связан с предыдущим (или с предыдущими, если их было несколько) и последующими.
От предпринимателей поступило множество вопросов, на которые они получили исчерпывающие ответы.