С 1 декабря 2023 года организации сферы услуг (отели, рестораны, кафе), а также муниципальные и государственные организации (в т.ч. столовые в школах, детских садах, больницах), использующие маркированную воду и молочную продукцию для собственных нужд и производственных целей, обязаны подавать сведения посредством ЭДО в систему маркировки "Честный знак" о выводе из оборота указанной продукции.

Это связано со вступлением в силу требований постановления Правительства Российской Федерации от 15.12.2020 № 2099 "Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении молочной продукции" и от 01.05.2021 № 841 "Об утверждении правил маркировки упакованной воды средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении упакованной воды".